豆腐のみそ漬を食べてみる

2012/05/11酒

豆腐のみそ漬を食べてみる。
西尾市？あたりの道の駅で売ってた。

豆腐って漬けれるのか…。

5mm程度に切って皿に盛ってもらうとこんな感じ。
パッケージにも書いてあったんだけど、見た目チーズっぽい。
今回はマヨネーズ＋七味唐辛子をつけてたべてみる。

元は豆腐だけど、結構歯ごたえあるチーズな感じ。
これ…うめぇ。
豆腐自体には少し味噌の味がするけど、あんまり癖がないかも。

まま、自己満足。