ラーメン

なかなかニッチなところを攻めたご当地ラーメン。 原材料とか。 作ったらこんな感じ。 鶏ガラベースのスープで独特な風味。 たとえるなら、鴨南蛮って感じがする。 に ...

日々

岡山のお土産。 原材料。 チラっと中身…見えづらいけど、たくあんが入っと。 これがまた…なかなか食べ応えあってよろし。 たくあんとマヨネーズって合うんやね。 そ ...

お土産で。 心臓(ハツ)、ねぎま、せせり、しそ巻き。 ここのはいつ食べてもうまいな。 ねぎまのネギが玉ねぎなのは近所で食べれんからよろし。 そんなこんなで、美味 ...

日々

岡山県のお土産。 原材料とか。 なんと…12〜13分茹でるようにとな…10分どん兵衛より長い…。 ふたオープン。 うどんとめんつゆとがはいっと。 うどんは1つの ...

日々

おみやげで。 久しぶりのえびめし。 ふたオープン。 たまごはふわとろ。 えびめしは濃いめのソース味。 量もほどほどで小食にはちょうどよいかも。 そんなこんなで、 ...

日々

こないだお土産で。 取り尽くしな弁当。 とりめし、そぼろ...あと唐揚げ付きな鶏肉尽くしな内容。 味濃いめで甘辛な感じ。 鶏肉がジューシー?で食べ応えあるかも。 ...

カフェ

岡山駅によった折、ちょっと喉が渇いたなとテイクアウト。 ストロングなる濃いめのコーヒーでラテってもらったけど、なかなかしっかりした味。 その場で豆ひいて入れてく ...

ラーメン

岡山行った折にご当地のラーメン食べた、ってなって。 普通のラーメンもあったけど、ちょっとパンチ欲しいなとこれ注文。 スープは醤油ベースなんだけど、ちょっと独特。 ...

岡山のビールネタの最後(前回の記事はここ)。 これもフルーツビール。 原材料とか。 さぁわぁやぁかぁぁぁぁぁ。 これはいいわ。 グビグビっといただき! 宮下酒造 ...

これまた岡山で仕入れてきたネタ(前回の記事はここ)。 フルーツビール? 原材料とか。 ちゃんとさくらんぼの果汁入り。 結構すっぺ! さっぱり爽やかな感じ。 そん ...

日々

岡山に行った折、仕入れてきた。 原材料とか。 皿に盛ったらこんな感じ。 プルプルの牛すじな具がポイント?プルプルの肉はちょっと苦手なんだけど、これはいける。 そ ...

岡山ネタの続き(前回の記事はここ)。 スタンダードな独歩。 原材料とか。 やっぱウメェなぁ。 これ、どこでも飲めるようにならんかなぁ...。 宮下酒造株式会社

日々

これまた岡山に行った折に仕入れてきたもの。 さくさくっと。 秋の味覚、収穫の秋やね。

こないだ岡山にいった折に仕入れてきた。 原材料とか。 米が入ってるのもあるのかほんのり甘い感じ。 やっぱ、独歩はうめぇな。 宮下酒造株式会社

ラーメン

こないだ遠出した折、腹ごしらえってことで。 器もそうだけど見た目は最近あんまり見ないザ・ラーメンな感じ。 スープはあっさり目なんだけど、まぁまぁ背脂効いてて食べ ...