岐阜市の蕎麦屋 そば専門店 敷島 慎”で”もりそば”を食べてみる
こないだ岐阜に用事があって行った折、昼はそばがええなという事で。
まぁまぁの細めの麺でツユは濃いめ。
コシがあるっていうのか…とにかくとても食べ応えあって美味かった。
そんなこんなで、美味しくいただき!
究極のそばと天ぷらの敷島慎 (しきしまじん)
https://higashijima-jin.jimdofree.com/
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