名古屋の蕎麦屋 糸の”2種類蕎麦せいろ”を食べてみる

日々

店ができた事は知ってたんだけど…ずっと気になってて行った事なかったので思い切って。
まずは、せいろやろ?って事で注文。

十割も二八もどっちもうめ。
やっぱ十割があるのは貴重だし、麺が切れずにしっかりしてるからうま。
つゆは結構濃い目…食後くらいに出してくれる蕎麦湯で割ったら丁度いい感じかも。
量はちょうどいいかな?でも、蕎麦好きだと少し足りないかも。

そんなこんなで、美味しくいただき!