日々

関西中心に展開しているというラーメン屋。 たまたま通りかかったので。 豚骨はよくあるけど、牛骨ってのは珍しい?     麺は博多ラーメンっぽ ...

ラーメン

ちょっと野暮用の出先にて。 夕方腹減ったのでふらりと入店。 麺は細麺の硬め。 具はシンプルでネギ、長ネギ、玉ねぎ、チャーシュー。 チャーシューが柔らかくでよろし ...

ラーメン

こないだ実家に帰る折に小腹が空いたのでフラッと。 にんにくがアレ?野菜いためかな?ってくらいゴロゴロ満載。 大きさも里芋の煮っ転がしサイズなので、食べたら次の日 ...

ラーメン

ねぎラーメンは昔から知ってたけど、ねぎはねぎでも玉ねぎ。 CMやっててうまそうかもという事で。 原材料とか。 作ったらこんな感じ。 玉ねぎ言うだけあり、玉ねぎの ...

ラーメン

近所のスーパーで特売してたので思わず購入。 原材料とか。 作ったらこんな感じ。 麺は結構太めで食べ応えあるかも。 スープは結構あっさり、具材は野菜がぼちぼち入っ ...

ラーメン

なかなかニッチなところを攻めたご当地ラーメン。 原材料とか。 作ったらこんな感じ。 鶏ガラベースのスープで独特な風味。 たとえるなら、鴨南蛮って感じがする。 に ...

日々

あんまり見たことないものだったので。 原材料とか。 作ったらこんな感じ。 ワンタンと麺をそれぞれ食べられてよい。 結構唐辛子な辛さのスープで汗かきかき飲む感じ。 ...

ラーメン

花見がてら久しぶりに。 麺やスープはうめぇんだけど、チャーシューがハムっぽくって良き! 何度食べても安定の味やね。 そんなこんなで、美味しくいただき! らぁ麺蒼 ...

ラーメン

こないだ晩飯にフラッと寄った。 ちょい寒かったので、みそであったまることに。 何よりメンマがよい。 キクラゲは具としては好みが別れるところかな…。 麺は細麺のス ...

ラーメン

なんとか手に入れてもらった…東海地方では探しても探しても見つからない代物。 原材料とか。 出来上がりはこんな感じ…ネギはトッピング。 とっても懐かしい…素朴?な ...

ラーメン

こないだ実家に帰る折に腹減ったので。別の店に行こうと思ったんだけど、まさかの休み…で、その近所でどこかないかな?と探してたまたま入った。 麺がもちもち?でうめぇ ...

ラーメン

数量限定っってのと、さっぱり味っぽかったので。 原材料とか。 作ったらこんな感じ。 個人的にカニカマ苦手だから入っててちょっとゲンナリ...。 でも、さっぱり塩 ...

ラーメン

なんだかうまそうだったので。 原材料とか。 作ったらこんなん。 ん...お湯多かったかな...。 スープは少し薄めな気がするかな。 んでも、マッサマンの香りがよ ...

ラーメン

たまたまよったショッピングモールで沖縄フェアやってたんで購入。 原材料とか。 作ったらこんなん。 ネギはうちのをトッピング。 チャーシュー?焼き豚?は付属。 ラ ...