沖縄のお土産 スモーク工房 イカ墨ソーセージを食べてみる
沖縄旅行にて仕入れてきた。 原材料とか。 皿に盛ったらこんな感じ...黒いな。 イカ墨！全部真っ黒。 最近巷で定番のパリッとしたのでなく、しっとりとした食感。…
ソーセージ
愛知牧場の”手づくり工房ソーセージ 梅しそ”を食べてみる
愛知牧場のいった土産で。 梅しそってとこがあんまなくてよい。 料理してもらって皿もったらこんな感じ。 なんか...ピチピチ。 ポークだけど、うんめぇぇぇぇぇ。…
岐阜の土産 白川町農業開発の鹿ソーセージを買ってみる
メェェェェェ？ いわゆる？ジビエな鹿のソーセージ。 原材料。 皿に盛る...メェェェェェ。 ウメェェェェェ。 食物連鎖...つまみにいただき！ 道の駅＊美濃白…
鎌倉のハム屋 アルトシュタットでロースハムとかをお取り寄せしてみる
年末年始のために。 前に鎌倉に遊びに行ったときにいろいろ買ったんだけど、おいしかったので。 クール宅急便で箱で届く。 パカっ！チラシ...。 サッ！ ロースハ…
明宝ハムのパセリソーセージを食べてみる
お正月に勢いで購入。 今年の正月は少し贅沢を...といっても仕事始まったけど...。 ソーセージの大きさ。 原材料。 皿に盛ったらこんな…
チロルの森のレモン&パセリソーセージウィンナーを食べてみる
東海環状自動車道の美濃加茂SAで。 原材料。 焼いてみたらこんな感じ。 うめーなー、ビールがすすむわぁ。 レモンはほんのり、バジルがしっかり。 ソーセージなの…
松坂屋名古屋店でやってる大北海道物産展で豊平館厨房の弁当を買ってみる
今、やってる大北海道物産展。 ジューシーな弁当をゲット。 パカッ！てんこもり。 具としては、アスパラ、ヒレ肉、カルビ、そぼろ、ホタテ、じゃがいも、ソーセージ、…
名古屋のバー “焼き菓子とワイン＆BAR figue figue”でチーズとソーセージをつまみにスパークリングワインを飲んでみる
こないだのこと。 近所でフラリ。 ワインもだけどチーズとソーセージ...うまかったな...。 ちなみに、場所はここ。 [map lat="35.12…